Marcipan-hindbæris

250 g frosne hindbær, 1 spsk vand, 5 æggeblommer, 200 g marcipan,2 spsk majsolie,

2 mosede bananer,3 stivpiskede æggehvider, 2 spsk flormelisTilbehør: Hindbær eller kiwi

Hindbærrerne koges 2 min. med vandet og pureres igennem en sigte. Æggeblommerne piskes skummende med marcipanen. Olien piskes i. Banan- og hindbærmosen vendes i. Æggehviderne piskes stive og
Sukkeret piskes i. Vendes forsigtigt i æggefrugtmassen. Hældes i en 1 1/2 liters form og fryses ved - 18 grader. Rør i isen et par gange under indfrysningen.

Marcipan Hindbær is

MINE PARTNERE
KageButikken
CustomCake
Sockerkosnt Medelpad